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Il carciofo e il cardo. Ediz. a colori

LItalia è storicamente e di gran lunga il maggior produttore mondiale di carciofo e gli italiani sono anche i maggiori consumatori al mondo. Non a caso, questa coltura ha dato origine a diverse sagre e manifestazioni e fa parte della tradizione gastronomica nazionale con un gran numero di ricette e piatti tipici regionali. La cinaricoltura italiana è, inoltre, considerata un modello di riferimento per le innovazioni e le conoscenze sulla pianta. Il volume, Il carciofo e il cardo, nato dalla collaborazione di ben 70 autori di riconosciuta competenza, illustra nel dettaglio tutti gli aspetti di questa pianta, che oltre ad avere molte proprietà nutrizionali è anche utilizzata come pianta medicinale.

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Note correnti

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Sofi Voighua

Il cardo appartiene alla famiglia dei carciofi: più è bianco, più è carnoso. ... succo di limone e farina così da permettere alle sua costole di conservare il colore ...

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Mattio Mazio

Il carciofo e il cardo. Ediz. a colori libro edizioni HRE Edizioni collana Coltura & cultura , 2016 . non acquistabile. € 29,90. I mille usi del carciofo. Le sue virtù curative …

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Noels Schulzzi

Ediz. a colori Bartleby, lo scrivano-Benito Cereno Collusion. Come la Russia ha aiutato Trump a conquistare la Casa Bianca Storie di animali Attraverso Bateson. Ecologia della mente e relazioni sociali La mia autobiografia (70% vera 80% falsa) Il mio piccolo Verdi. Libro sonoro. Ediz. a colori Il raccoglitore di anime Peccati di gola 2013

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Jason Statham

Il carciofo e il cardo. Ediz. a colori, Libro. Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da HRE Edizioni, collana Coltura & cultura, rilegato, data pubblicazione novembre 2016, 9788865131428.

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Jessica Kolhmann

Ediz. a colori. Alessandro Gatti edito da EL. Gli invincibili del Real Carciofo. Alessandro Gatti edito da EL. Aggiungi al carrello. Il crociato raffreddato. Le sciagurate imprese di Riccardo Cuor di Cardo. 4. Pierdomenico Baccalario (P.D. Bach), Alessandro Gatti edito da …