Che bacche sono queste?

Piccola, maneggevole e tascabile, la nuova MiniGuide di Libreria Geografica Bacche e frutti selvatici consente di identificare grazie a 24 schede illustrate le principali specie. La guida descrive in modo sintetico ma efficace le principali specie di bacche e frutti selvatici, imparando a distinguerle in base alle caratteristiche, al portamento, alle foglie, ai fiori e ai frutti. Vengono descritti lhabitat, i tempi di fioritura e di fruttificazione, le modalità di raccolta, le principali proprietà medicali e nutritive, lindicazione di tossicità o commestibilità e molte curiosità. La mappa è realizzata in stone paper, una speciale carta impermeabile e resistente agli strappi composta da polvere di pietra, estremamente durevole, idrorepellente, atossica, resistente agli strappi. Ecologica: nessun albero tagliato! Impermeabile, maneggevole e antistrappo, la MiniGuide è da portare sempre con sé nelle escursioni!

I frutti del gelso bianco invece sono una fonte di proteine, rutina, vitamine A, B, C e tannini; queste bacche svolgono azioni antibatteriche, perfette in casi di carie dentali. L’unico avvertimento è quello di tenere queste bacche lontano dai cani poiché tossiche per loro. Corbezzolo. Il corbezzolo o meglio l’Arbutus unedo è un arbusto tipico della macchia mediterranea che in inverno si ricopre di grandi bacche commestibili sferiche gialle, rosse e arancioni chiamate corbezzoli.