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Veg & Vegan. Cucina vegetariana e vegana. 300 ricette della tradizione regionale italiana

Amalia Lamberti Gardan

Vuoi mangiare vegan ma al tempo stesso non desideri abbandonare gli squisiti piatti della tradizione regionale italiana? La tua salute e il rispetto verso altre forme di vita ti stanno molto a cuore, ma non sei pronto a scelte drastiche o a cambiare radicalmente il tuo modo di nutrirti? Ti piacerebbe sperimentare i benefici della dieta vegetariana o addirittura vegana, ma non vuoi rinunciare ai deliziosi piatti della nonna? Veg & Vegan risponde alle esigenze di chi vuole nutrirsi in armonia con la natura e lambiente, scegliendo tra piatti tradizionali ricchi di sapore e di colore, a dimostrazione del fatto che unalimentazione sana e rispettosa degli animali è in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. Veg & Vegan ti farà conoscere un mondo di squisitezze sane, etiche e di facile realizzazione, fatte di ingredienti facilmente reperibili e di ricette che si ispirano ai migliori piatti tradizionali italiani. Dai piatti di tutti i giorni alle ricette più originali, in un ideale viaggio attraverso lItalia dei sapori e delle tradizioni, Veg & Vegan stuzzica il desiderio di scoprire un modo di alimentarsi più salutare e appagante.

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Sofi Voighua

Veg & Vegan. Cucina Vegetariana e Vegana. 300 Ricette Della Tradizione Regionale Italiana - Gardan

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Mattio Mazio

«Veg & Vegan» (ed. Il Punto d’Incontro) di Amalia Lamberti Gardan propone 300 ricette dalla tradizione regionale. Dai piatti di tutti i giorni a quelle più originali. Alcune sono state «aggiustate» (sostituendo alcuni ingredienti non veg) altre sono naturalmente cruelty free.

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Apprezzata cuoca di grande esperienza e sensibilità, Amalia Lamberti Gardan ha saputo trasmettere attraverso le pagine del suo libro i sapori, i colori e i profumi di una cucina, quella italiana, che è spontaneamente vegetariana per tradizione. Cucina regionale italiana This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged.